RAKO-VÍNO II... návrat degustace, která pomáhá

Druhý díl, silnější než premiéra. A hlavně — s obrovským dopadem.

Téměř rok po první charitativní večeři jsme se 20. listopadu znovu sešli v Makro Akademii. A společně jsme vytvořili večer, který vypadal jako scéna z filmu — kde se dobré věci opravdu dějí, a kde pomoc není jen slovo, ale čin.

Protože život někdy přináší krásné momenty… a jindy ty, které člověku převrátí svět naruby. A právě v těch chvílích chceme být lidem nablízku.

Díky neuvěřitelné štědrosti všech hostů se podařilo vybrat 861 180 Kč. Tyto peníze pomohou vytvořit aplikaci, která pacientům usnadní komunikaci během nemoci — aby nezůstávali sami v místech, kde se nejvíc bojí.

Šest filmových scén na talíři

Pod vedením špičkových kuchařů a cukrářů vzniklo šest chodů inspirovaných ikonickými filmovými momenty.
Od tlačenky a signature kraba večera, přes sametový zeleninový krém, křepelku, divočáka se šípkovou a zelím až po intenzivní čokoládové finále.

Každý talíř měl svůj vlastní příběh — jako kdybychom společně přecházeli z jednoho filmového záběru do druhého.

Štáb, bez kterého by to nebylo

Upřímné a hluboké poděkování patří Veronice Přibylové za její laskavou i energickou sílu vdechnout projektu život a Jakubovi Přibylovi a jeho mimořádnému týmu přátel, kolegů a sommeliérů (Tomáš Brůha, Tomáš Fiodor, Tomáš Novák, David Steinfelder, Karel Baštinec, František Coufal), kteří s noblesou, profesionalitou a pomocí studentů z gastronomické školy Adolpha Kolpinga ze Žďáru nad Sázavou pečovali o každý detail nevšedního zážitku.

Naším čestným hostem a zároveň hostujícím šéfkuchařem byl Zdeněk Pohlreich, kterému patří srdečné poděkování za jeho čas, energii a jedinečný kulinářský zážitek, jenž povýšil celý večer na skutečný svátek gastronomie. Zvláštní díky vyjadřujeme Makru, našemu generálnímu partnerovi, za velkorysou podporu v podobě kvalitních potravin, zázemí i práce talentovaného týmu kuchařů z Makro Akademie pod vedením Jana Gavendy.

S radostí děkujeme Miloši Pokornému za jeho profesionální, zároveň laskavou a kultivovanou moderaci, jež propojila celý večer v harmonický celek. K neopakovatelné atmosféře výrazně přispěly i umělkyně Míša Tomešová, která večer obohatila svým hudebním vystoupením, a Sára Rychlíková, jež přinesla poetický dotek herecké tvorby s hlubokým přesahem. Děkujeme za jejich talent, cit a krásu, kterou večeru dodaly.

Za pomyslnou klapkou nezapomenutelného večera stojí také partneři a podporovatelé, kterým patří naše poděkování: dodavatelům skvělých vín – Merlot d’Or, Californian Wines, Advivum, Aaron, Premier Wines & Spirits, Vino e Cuore, sklárně Květná 1794 za zapůjčení nádherných skleniček a za dar v podobě originální vázy s jedinečným příběhem, Maximum Services, díky nimž bylo kde usednout a sdílet, Vezukytku za citlivě vytvořenou květinovou výzdobu, Aqua Angels, dovozci islandské vody, kteří – stejně jako vloni – zajistili pitný režim a svěžest celého večera, společnosti Oáza za profesionální ozvučení, Tservisu, jenž podmanivým světelným designem dotvořil atmosféru večera, fotografce Kláře Štětinové za mistrnou fotodokumentaci večera.

Premiéra dílu č. 3

Říká se, že s jídlem roste chuť — to ovšem s potřebou pomoci také. Proto již víme, že příští rok se setkáme znovu, a to 5. 11. 2026 u Rakovína III.Co bude na talíři a jaký projekt podpoříme, zatím zůstává tajemstvím. Jedno ale víme už teď: bude to mít smysl. Stejně jako vždycky.

Za celý tým Fuck Cancer a RakoVína ze srdce děkujeme.